Салат с ветчиной, кукурузой и тыквой

Ингредиенты
Стручковая фасоль 100 г
Зёрна кукурузы 80 г
Ветчина или варёная колбаса 150 г
Тыква 150 г (вес в очищенном виде)
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Приготовление
1․
Зелёную фасоль отварите за 3–4 минуты, кукурузу — за 4–5 минут. Остудите.
2․
Тыкву и ветчину нарежьте небольшими кусочками. Смешайте с кукурузой и фасолью.
3․
Посолите, поперчите, заправьте оливковым маслом. Можно добавить пророщенные злаки.

Комментарии

Комментариев нет.