СКАЗОЧНАЯ АБХАЗИЯ

9 июн 2017

Как отличить лавровый лист от лавровишни?

Лавр благородный относится к семейству Лавровых. Это небольшое вечнозелёное дерево или кустарник. Лавровишня — представитель Розоцветных, бывает как листопадным, так и вечнозелёным деревом, небольшим кустарником. Деревья немного схожи, в основном формой листвы, но между ними есть значительные различия.
Лавр

Как отличить лавровый лист от лавровишни? - 856062412601
Как отличить лавровый лист от лавровишни? - 856062412345
Как отличить лавровый лист от лавровишни? - 856062412089
Лавровишня
Как отличить лавровый лист от лавровишни? - 856062457401
Листья у лавровишни крупные, продолговатые, эллиптические, могут быть пильчатыми или ровными по краям, их длина достигает 20 см. Сверху они блестящие, изумрудно-зелёные, снизу матовые, со светлой, выделяющейся центральной жилкой, не имеют запаха. Листья лавра сравнительно мельче (длиной до 10 см) - овальные, ровные по краю, блестящие, яркие, одинакового цвета с обеих сторон. Благодаря содержанию ароматных масел имеют приятный запах. Используются как популярная кулинарная пряность, улучшающая вкус многих блюд. Листья лавровишни нельзя использовать в кулинарии, в них содержатся ядовитые вещества.
Как отличить лавровый лист от лавровишни? - 856062525497
Как отличить лавровый лист от лавровишни? - 856062525241
Весной, в апреле-мае, деревья зацветают белыми, желтоватыми цветками. У лавровишни цветы собраны в кисти, у лавра в небольшие, соцветия расположенные в пазухах листьев. Цветущая лавровишня намного красивее лаврового дерева.
Как отличить лавровый лист от лавровишни? - 856062558521
Плоды лавровишни, созревающие в июле — августе выявляют истинное отличие растений. В зависимости от сорта, ягоды бывают крупными – сортовые, мелкими - дикие. Они съедобны, но вкус плодов разный: у садовых форм — сладкие, дикие — кисловатые, с горчинкой. Употребляют их в свежем виде. Плоды лаврового дерева сине-черные мелкие, несъедобные.
#РастительныйМир
•

Комментарии

  • 9 июн 2017 19:27
    а аромат какой!
  • 10 июн 2017 10:33
    варенье из лавровишни прелесть любимое
  • 12 мар 2018 07:59
    Листья лавра сравнительно мельче (длиной до 10 см) - овальные, ровные по краю,  блестящие, яркие, одинакового цвета с обеих сторон.                                                                                          
  • 12 мар 2018 07:59
    У лаврового листа край ребристый, а не гладкий, как у лавровишни, ну и аромат характерный, сильный.
  • 12 мар 2018 07:59
    кому верить?