Шикарный блинный торт к любому празднику

Удачный рецепт блинного торта, который я часто использую. Для него берем тонкие блины на молоке + любой крем. Не обязательно тот, что в этом видео, можно экспериментировать и найти другой рецепт крема (например, творожный).

Короче, торт из блинов шикарный! Больше и не скажешь!
Шикарный блинный торт к любому празднику


Рецепт блинного торта смотрите в видео, а ингредиенты дублирую:

Что нужно:

Для блинов:
мука – 250 г
молоко – 600 мл
сахар – 2 ст л
яйца – 2 шт
соль – щепотка
сода – 1 ч л
лимонная кислота – 1/4 ч л
кипяток – 100 мл
раст. масло – 2 ст. л.

Для крема:

сливки для взбивания – 350 мл
сливочный сыр – 250 г
сахарная пудра – 3 ст. л.

Комментарии