Почему шоколад снижает риск инфарктов?

Употребление шоколада в умеренных количествах связано напрямую с профилактикой инсульта. Люди которые ежедневно съедают от 7 до 100 г шоколада, на 11% меньше подвержены риску инсульта и сердечного приступа и на 25% реже умирают от этих заболеваний.
Доказано, что шоколад укрепляет память, уменьшает риск диабета, снижает стресс, защищают кожу от вредного воздействия солнца, а также снижает уровень холестерина. Всеми этими свойствами обладает темный шоколад. Молочный гораздо менее полезен, а белый считается шоколадом условно.