Север нашей страны богат на оленину, морошку, бруснику и рыбу. Поэтому местные деликатесы здесь привычные северному человеку.
В кафе можно заказать салат из рваной оленины, оленину под соусом с картошкой, взвар клюквенный/ брусничный, таёжный чай, десерт «звезда Ямала» - мёд/ сгущёнка, кедровые орехи и брусника. Всё очень вкусно и аутентично.
В магазине приобретаются ✅чипсы из оленины, ✅колбасы из неё, ✅замороженное мясо, ✅различные варенья из северных ягод, ✅изделия из шишки (мармелад, варенья и пр) ✅кедровая продукция (орехи в меду, орехи в соку, просто орехи, кедрокофе и пр.)
😳Из местных ресторанов есть только 1 приличное заведение - «Белая медведица». Там 100% будут перечисленные блюда и хорошее обслуживание. Интересно, что раньше это место занимал пивной бар и оно считалось злачным и пропащим. Поэтому первым делом при выкупе позвали священника. После освещения дела пошли в гору и сейчас это считается культурным и приличным заведением
София Макеева
Что поесть в Ноябрьске
Север нашей страны богат на оленину, морошку, бруснику и рыбу. Поэтому местные деликатесы здесь привычные северному человеку.В кафе можно заказать салат из рваной оленины, оленину под соусом с картошкой, взвар клюквенный/ брусничный, таёжный чай, десерт «звезда Ямала» - мёд/ сгущёнка, кедровые орехи и брусника. Всё очень вкусно и аутентично.
В магазине приобретаются
✅чипсы из оленины,
✅колбасы из неё,
✅замороженное мясо,
✅различные варенья из северных ягод,
✅изделия из шишки (мармелад, варенья и пр)
✅кедровая продукция (орехи в меду, орехи в соку, просто орехи, кедрокофе и пр.)
😳Из местных ресторанов есть только 1 приличное заведение - «Белая медведица». Там 100% будут перечисленные блюда и хорошее обслуживание.
Интересно, что раньше это место занимал пивной бар и оно считалось злачным и пропащим. Поэтому первым делом при выкупе позвали священника. После освещения дела пошли в гору и сейчас это считается культурным и приличным заведением
Что бы вы попробовали в первую очередь?