Комментарии
- 21 сен 2019 20:14Людмила Назарова (Мышко)класс
- 21 сен 2019 21:20Елена Петрова
- 21 сен 2019 21:56Надежда Прокопьевна.
- 21 сен 2019 23:08Раиса ДунаеваПробовала, понравилось!
- 22 сен 2019 02:58Мария Самородова(Васильева)
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
ОЧЕНЬ НЕЖНОЕ, МИЛОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩЕЕ МГНОВЕНЬЕ"
Нам понадобится:
▫мука - 1,5 стакана
▫крахмал - 1/2 стакана
▫соль - 1/4 ч. л.
▫сахарная пудра - 1/2 стакана плюс 1 стакан
▫сливочное масло комнатной температуры - 200 г
▫ванильный сахар - 1 ч. л.
В миску просеять муку, крахмал и соль. Миксером перемешать масло с 1/2 стакана сахарной пудры до пышной массы, добавить ваниль. Постепенно всыпать мучную смесь и быстро перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на 1 час. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень выложить пергаментной бумагой.
На слегка посыпанной мукой поверхности скатать тесто в длинную "колбаску". Разрезать пополам, затем каждую часть еще пополам, продолжая аналогичным образом до получения 36 кусочков. Скатать их в шарики и разложить на подготовленном противне. Выпекать 12-15 мин. до золотисто-коричневого цвета по краям. Вынуть, остудить и посыпать сахарной пудрой.