Комментарии
- 5 фев 2018 23:09АГНИЯ- АГУШАЯ уже много лет так делаю. А еще я замораживаю кочан.Просто супер!!!
- 6 фев 2018 03:25Татьяна Жидкова (Первова).
- 6 фев 2018 08:10Елена Синчугова (Шрамова)Нет уж они все равно грубоваты...заморозка намного лучше
- 6 фев 2018 09:16Татьяна Арутюнова (Ижболдина).
- 6 фев 2018 10:41Екатерина Галимова(Марчук)
- 6 фев 2018 13:46Жанна СкрипкоПопробую в микроволновке
- 7 фев 2018 18:39Валентина Серпенёва(Юшина)Осенью когда солю капусту-сразу откладываю подходящие кочаны для голубцов . Вырезаю кочерыги-затем в кипяток-набираю побольше листьев. Накладываю штук 20-сворачиваю рулетом и в мешочек.И таких мешочков штук 15-17. сразу в морозильную камеру. Зимой достану-вместе с мешочком в миску-постепенно растает. Если надо быстро-в микроволновку в соответствующую посуду.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Полезные Советы
КАК БЫСТРО ПОДГОТОВИТЬ ЛИСТЬЯ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ.
СПАСИБО ТОМУ, КТО ДО ЭТОГО ДОДУМАЛСЯ!
Многие из нас очень любят голубцы, но совершенно не имеют времени их готовить. А порой так хочется настоящих, домашних со сметанкой.
Чтобы не потратить много времени и сил и приготовить вкусное угощение, воспользуйся этим простым трюком.
Раньше приходилось варить кочан капусты, долго ждать, пока он проварится и остынет, но теперь всё стало намного проще. Как же хорошо, что до этого кто-то додумался!
Для начала выбери правильную капусту. Кочан должен быть приплюснутым слегка, чтобы листья были большими и тонкими.
Вымой кочан, сними несколько верхних листьев, удали кочерыжку и положи капусту в микроволновую печь. Если она весит 1,5-2 кг, тогда нужно установить режим на 900 Вт приблизительно на 12 минут. о истечении времени достань капусту из микроволновки и проверь или листья мягкие, нажав на них. Затем помести кочан под холодную воду из-под крана и медленно скатывай листья.
Теперь можно будет готовить голубцы чаще!