Всего три ингредиента и немного специй по вкусу Продукты: 500 г картошки, 350 г опят, 1 луковица, специи. Рецепт: Приварите опята 20 минут, просушите и нарежьте. Обжарьте их на сковороде 5-7 минут, добавьте нарезанный перьями лук и жарь еще минуты 3-5. Картошку нарежьте соломкой и ненадолго замочи в холодной воде. Добавьте на сковородку и жарь все вместе еще 15-20 минут на среднем огне. В конце приправьте по вкусу.
Жареная картошка с опятами и луком
Всего три ингредиента и немного специй по вкусу
Продукты: 500 г картошки, 350 г опят, 1 луковица, специи.
Рецепт: Приварите опята 20 минут, просушите и нарежьте. Обжарьте их на сковороде 5-7 минут, добавьте нарезанный перьями лук и жарь еще минуты 3-5. Картошку нарежьте соломкой и ненадолго замочи в холодной воде. Добавьте на сковородку и жарь все вместе еще 15-20 минут на среднем огне. В конце приправьте по вкусу.