Домашний очень вкусный квас как в бочках!

Пол кило на 10 литров .

Не делайте этот,так называемый "квас", редкостная гадость,и вообще не похожа на квас.Перевод продуктов. Хоть много сахара,но лимонной кислотой очень отдает,кислятина...

Настоящий квас делается из ржаного хлеба или сухарей, а так же из солода, а не из цикория с лимонной кислотой.

Это уже брага

Дурдом

Сахара очень много

Это не квас это бражка.

Не знаю( не проверял ещё) правда или нет, но от одной хозяйки записал такой же почти рецепт, но с другими количествами ингредиентов, на те же 5ть литров воды: сахар-1,5 стакана; цикорий-2 столовые ложки; лимонная кислота- 1,5 чайной ложки; сухие дрожжи- 2 чайные ложки. Растворить все кроме дрожжей в кипятке объемом 2 литра. После остывания растворить в теплом растворе дрожжи и долить до 5 литров. Бродить оставить до утра. Процедить, охладить. Готово. Больше уточнить не могу. Экспериментируйте.

Спасибо проверим

Я делала по такому рецепту,как у вас.Вкусный и его не нужно долго держать в пределх2дня не больше.Но хлебный квас наш исконно русский и ьрадиционный

Дрожжи не понятно сколько...пол пачки, в столовых ложках напишите