Пирожки из картофельного пюре с куриным фаршем

Картофель — 5 шт.
Фарш куриный — 150 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый
1. Очистите картофель, разрежьте его на более мелкие кусочки. Выложите в ковш и залейте чистой водой. Добавьте соль. Отварите овощ в течение 20 минут, слейте воду и подавите его толкушкой.
2. Столовой ложкой на противень выложите лепешку из картофельного пюре, придавите ее. В центр выложите мясной фарш, в который предварительно добавьте по вкусу соль и перец черный молотый. Накройте его картофельной массой.
3. Отправьте противень в разогретую до 190ºC духовку на 30 минут.
#рецепт