Отварной рис с кокосовым молоком

📖 Ингредиенты:
- Рис «жасмин» - 300 г.
- Вода - 300 мл.
- Кокосовое молоко - 400 мл.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Сахар - 1 ч. л.
🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. В кастрюлю налейте воду и кокосовое молоко. Добавьте соль с сахаром. Помешивая, подогревайте на умеренном огне, пока кристаллики не растворятся.
2. Всыпьте промытый рис. После закипания накройте крышкой и варите 20–25 минут.
3. Снимите рис с огня и оставьте под крышкой на 15 минут. Перед подачей перемешайте.