Ингредиенты Яйца 4–5 штук Кабачок 1 штука Растительное масло 2–3 ст. ложки Помидоры 3–4 шутки Соль по вкусу Перец чёрный молотый по вкусу Чеснок 1–2 зубчика Сметана или майонез по вкусу Зелень по вкусу Приготовление 1․ Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите.
2․ Кабачок нарежьте тонкими кружочками.
Если кабачок совсем небольшой, возьмите ещё один или половинку. 3․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выложите кабачки одним слоем и подрумяньте с обеих сторон. Выложите на бумажные полотенца. Таким же образом приготовьте все кабачки.
4․ Нарежьте яйца и помидоры крупными кусочками. Смешайте с кабачками, посолите и поперчите.
5․ Чеснок пропустите через пресс и добавьте в сметану.
6․ Заправьте салат сметаной и посыпьте рубленой зеленью.
Фитнес PRO
Салат с кабачками, помидорами и яйцами
#рецептыЯйца
4–5 штук
Кабачок
1 штука
Растительное масло
2–3 ст. ложки
Помидоры
3–4 шутки
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Чеснок
1–2 зубчика
Сметана или майонез
по вкусу
Зелень
по вкусу
Приготовление
1․
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите.
2․
Кабачок нарежьте тонкими кружочками.
Если кабачок совсем небольшой, возьмите ещё один или половинку.
3․
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выложите кабачки одним слоем и подрумяньте с обеих сторон. Выложите на бумажные полотенца. Таким же образом приготовьте все кабачки.
4․
Нарежьте яйца и помидоры крупными кусочками. Смешайте с кабачками, посолите и поперчите.
5․
Чеснок пропустите через пресс и добавьте в сметану.
6․
Заправьте салат сметаной и посыпьте рубленой зеленью.