Куриные котлеты с яблоком

Кбжу на 100г = 120/20/3,7/1,8
Ингредиенты:
куриный фарш (бедро без кожи) - 300г
лук - 1шт.(очень мелко порезать) 50 г
яблоко 50 г (натереть на терке и немного отжать)
соль, перец.
Приготовление:
Все ингредиенты хорошо смешать.
Мокрыми руками слепить котлеты и жарить на слегка смазанной маслом на сковороде до золотистой корочки.