Комментарии
- 2 мар 18:20Кариночка 777ЯНОбожаю салат с кальмарами
- 2 мар 19:44Я-Нина Мануш (Григоровская)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
- 2 мар 19:46НАДЕЖДА ВЛАДИМИРОВНАКласс
- 3 мар 10:50Лилия Чехлова (Мухаметдинова)Вид не аппетитный, крупно нарезано...
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
ПП салат с кальмаром, яйцом и корейской морковью
Итого на 100 гр 97 ккал
Б/Ж/У 11.6 / 4.4 / 3.3
Ингредиенты:
Кальмары - 4 шт
Морковь корейская - 100 г
Яйца - 2 шт
Йогурт натуральный - 3 ст. л
Петрушка - 15 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Яйца сварить вкрутую. Для этого залить холодной водой. Довести до кипения, уменьшить огонь, варить 5 минут. Затем снять с огня и снова залить холодной водой и охладить. Кальмары промыть, обдать кипятком, очистить от пленок. В кастрюле вскипятить воду, добавить щепотку соли. Кальмары положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить 5 минут (2 минуты до повторного закипания и 3 минуты после). Охладить, нарезать соломкой. Яйца очистить, крупно нарезать. Петрушку промыть и нарубить. Яйца смешать с мясом кальмаров, корейской морковью. Заправить йогуртом. Перемешать. Посолить, поперчить, добавить петрушку. Снова перемешать. Салат с кальмаром и морковкой по-корейски готов!
Приятного аппетита!🍴