Творожные слоечки с зеленью из лаваша
Ингредиенты:⠀
Лаваш - упаковка
Сыр - 50 гр.
Творог - 300 гр.
Зелень: петрушка, укроп, зеленый лук
Соль
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 1/2 стакана
⠀
Приготовление:
1. Соединяем творог, зелень и тёртый сыр
2. Взбиваем яйца с молоком
3. Нарезаем лаваш на полоски, выкладываем начинку и сворачиваем слоечку. Слегка прижимаем, чтобы она была крепкой
4. Окунаем слоечку в яично-молочную смесь и обжариваем на хорошо разогретой сковороде, огонь средний. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.