В Данной рубрике Вы узнаете самые интересные рецепты блюд,которые сможете приготовить вместе со своими близкими.А,чтобы не потерять рецепт-Жми Поделиться! Сегодняшний рецепт -"Пирог с луком и яйцом" Ингредиенты: •кефир (йогурт, сметана) 400 г •масло сливочное 160 г •сахар 2 ст. л. •соль 0,5 ч. л. •яйцо 2 шт. •мука 280 г •разрыхлитель 1,5 ч. л. начинка: •зелёный лук •яйцо 2 шт. •соль •перец
Приготовление:
-Зелёный лук промыть и нарезать. Лука должно быть много,слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел. Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца. -Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца. -Муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния. -Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста. -Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом. -Выпекать при 200⁰С 35 мин. Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем. -Можно выложить пирог из формы, можно прямо в форме разрезать.
Бурерожденная Аватария
Кулинарные_Шедевры
В Данной рубрике Вы узнаете самые интересные рецепты блюд,которые сможете приготовить вместе со своими близкими.А,чтобы не потерять рецепт-Жми Поделиться!Сегодняшний рецепт -"Пирог с луком и яйцом"
Ингредиенты:
•кефир (йогурт, сметана) 400 г
•масло сливочное 160 г
•сахар 2 ст. л.
•соль 0,5 ч. л.
•яйцо 2 шт.
•мука 280 г
•разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
•зелёный лук
•яйцо 2 шт.
•соль
•перец
Приготовление:
-Зелёный лук промыть и нарезать.
Лука должно быть много,слегка прогреть его с маслом, чтобы он смягчился и осел.
Посолить, поперчить, добавить нарезанные кубиками крутые яйца.
-Масло растопить, добавить сахар и соль, влить кефир и взбитые яйца.
-Муку смешать с разрыхлителем, добавить к жидкой смеси, смешать до однородного состояния.
-Форму смазать маслом, вылить чуть больше половины теста.
-Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом.
-Выпекать при 200⁰С 35 мин. Остудить до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем.
-Можно выложить пирог из формы, можно прямо в форме разрезать.