Приветствую вас в рубрике "Сладкие Рецепты"!

У нас вы найдете множество интересных и вкусных рецептов сладостей. Готовьте по нашим рецептам, делитесь результатами и сохраняйте понравивишиеся рецепты, нажимая кнопку "Поделиться".
"Шоколадные рогалики"
Ингредиенты:
- мука пшеничная 120 г
- яйцо 1 шт.
- сахар 60 г
- масло сливочное 50 г
- шоколад темный 50 г
- разрыхлитель 1/2 ч.л.
- сахарная пудра по вкусу
1. Шоколад и масло растопить удобным для вас способом.
2. Вручную или миксером взбить яйцо с сахаром.
3. Муку и разрыхлитель просеять и ввести. Перемешать.
4. Далее влить шоколадно-маслянную смесь.
5. Замесить шоколадное тесто. Вымешивать его лучше всего миксером. Тесто убрать в холодильник на 2 часа.
6. Достать тесто из холодильника. Разделить на небольшие части, каждую из которых скатать в шар.
7. Из каждого шарика скатать жгут и свернуть его в форму рога. Полученные рогалики выложить на пергамент и отправить в духовку. Выпекать при 170 градусах10 минут.
8. По готовности шоколадные рогалики присыпать сахарной пудрой.
9. Хранить венгерское шоколадное печенье лучше всего в контейнере под крышкой.