Вкусные домашние рецепты🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошаговоРецепт:✔️2 тушки скумбрии✔️0,5 л воды✔️2 ст.л.соли✔️1 ст.л. сахара✔️1 ст.л. горчицы зерненой готовой✔️1 ст.л. растительного масла✔️2 шт. гвоздики✔️0,5 ч.л. кориандра✔️0,5 ч.л. чёрного перца горошком✔️1 лавровый листСкумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять). Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.Приятного аппетита!
СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Рецепт:
✔️2 тушки скумбрии
✔️0,5 л воды
✔️2 ст.л.соли
✔️1 ст.л. сахара
✔️1 ст.л. горчицы зерненой готовой
✔️1 ст.л. растительного масла
✔️2 шт. гвоздики
✔️0,5 ч.л. кориандра
✔️0,5 ч.л. чёрного перца горошком
✔️1 лавровый лист
Скумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять). Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.
Приятного аппетита!