Фаршированный перчик по-французски

Ингредиенты:
-сладкий перец (красный)
-фарш( св.-гов.)
- лук
-зелень
-соль, перец
- панировочные сухари
-сливочное масло
-сыр
Приготовление:
В фарш добавить рубленую зелень (укроп и петрушку), мелконарезанный лук, соль, перец по вкусу, всё хорошо перемешать.
Разрезать перец пополам , вынуть семена , положить фарш в каждую половинку, посыпать тёртым сыром, сверху панировочными сухарями и положить кусочек масла.
Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180-200 ° С.
Безумно вкусно!