Комментарии
- Предыдущие комментарии
- В начало
- 16 апр 2021 14:45Татьяна у меня к Вам вопрос,но ведь в рецепте и сода и разрыхлитель указаны,так Вы советуете только разрыхлитель.
- 12 мая 2021 16:25Добрый день, всем! Обратите внимание на ингридиенты. Там сказано 1 ч.л. разрыхлителя, а на видео высыпала всю пачку разрыхлителя .В ингридиентах не сказано о лимонном соке или лимонной кислоты. Ещё в описании сказано смешать сухие ингридиенты с жидкостью. Размешивать долго. Не сказано, что взбить миксером. Может такие мелочи играют роль в приготовлении этого пирога?
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
БОМБИЧЕСКИЙ ШОКО-ТОРТ
Мука-2,5 стакана
Сахар-2 стакана
Какао-5 с/л
Разрыхлитель -1 ч/л
Сода-1 ч/л
Ванилин
Соль-щепотка
Яйца-2 шт
Молоко-1стакан
Кипяток-1 стакан
Растительное масло чуть больше пол стакана.
И так!Смешиваем все сухие компоненты (мука, сахар, какао, разрыхлитель, сода, ванилин, соль). Отдельно в другой миске смешиваем все жидкие компоненты (яйца, молоко, кипяток, масло). В два приёма вливаем жидкую смесь в сухую и все хорошенько перемешиваем ,что бы тесто стало однородным, мешаем долго. Вливаем тесто в противень, устилаем дно противня пергаментом. Ставим в разогретую духовку до 180 на 25-30 мин, до сухой спички.