15 сен 2017

САЛО - ЛЮКС!!!

На литр воды один стакан (200г) - соли и половина такого стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало(1-2 кг). Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается. Приятного аппетита!!!
Как солить сало дома , вкуснейший рецепт
Сало в банке - самый вкусный рецепт!!!
Нежное сало в духовке со специями
Сало пятиминутка
Сало в луковой шелухе
Сало вареное, самый простой рецепт.

Комментарии