Ингредиенты: -Мука 1/2 стакана; -Банан 2 шт; -Сахар 1/2 стакана; -Масло сливочное 50 г; -Яйцо 1 шт; -Разрыхлитель 1 ч.л.; -Шоколад черный 100 г; -Посыпка сахарная для украшения; Приготовление: 1.Время приготовления - 50 минут 2.Хорошо размягченное сливочное масло взбейте миксером вместе с яйцом. 3.Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте. 4.Банан разомните вилкой. 5.Добавьте в тесто. 6.Добавьте сахар и снова перемешайте. 7.Выложите тесто в формы примерно на 3/4 объема. Духовку разогрейте до 200ᵒС и на 25-30 минут отправьте в нее маффины. 8.Плитку шоколада разломайте на мелкие части и растопите на водяной бане. 9.Вытащите маффины, дайте немного остыть и окуните верхней частью в растопленный шоколад. Сверху выложите посыпку.
Банановые маффины с шоколадом
Ингредиенты:
-Мука 1/2 стакана;
-Банан 2 шт;
-Сахар 1/2 стакана;
-Масло сливочное 50 г;
-Яйцо 1 шт;
-Разрыхлитель 1 ч.л.;
-Шоколад черный 100 г;
-Посыпка сахарная для украшения;
Приготовление:
1.Время приготовления - 50 минут
2.Хорошо размягченное сливочное масло взбейте миксером вместе с яйцом.
3.Добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте.
4.Банан разомните вилкой.
5.Добавьте в тесто.
6.Добавьте сахар и снова перемешайте.
7.Выложите тесто в формы примерно на 3/4 объема.
Духовку разогрейте до 200ᵒС и на 25-30 минут отправьте в нее маффины.
8.Плитку шоколада разломайте на мелкие части и растопите на водяной бане.
9.Вытащите маффины, дайте немного остыть и окуните верхней частью в растопленный шоколад.
Сверху выложите посыпку.