⚡️🦗В Узбекистане начали выращивать съедобных насекомых.

Сингапурская компания Entomo Ventures начала выращивать съедобных сверчков в Узбекистане. В Европе и Азии их продают в виде пачки хрустящих сверчков или консервов из кузнечиков.
Также отмечается, что в сверчках больше кальция, чем в молоке; больше железа, чем в шпинате; больше клетчатки, чем в бобовых.