«Считалось, что в парке Тельмана торгуют пивом знаменитого на весь Ташкент шестого пивзавода.
Проверить это не представлялось возможным в силу того обстоятельства, что пиво, разбавленное водой на треть, лично для меня, избалованного львовским бархатным, теряло вкус, запах и всякую национальную окраску. В парке Тельмана в свое время «побывало» почти все население Советского Союза, правда, не все догадывались об этом. В середине войны киношники избрали крутые, сбегающие вниз к Салару, склоны парка, в качестве натуры для съемок фильма «Два бойца». Именно здесь, в парке Тельмана, Марк Бернес, взял в руки гитару и вспомнил про «шаланды, полные кефали». В начале семидесятых территорию парка значительно урезали… Рядом с парком находился наш опытный завод, и мы зачастую обедали именно там. В местной чайхане, в так называемом «котлованчике», готовили плов и шашлык. Пол порции плова, три палочки шашлыка и кружка пива – совсем неплохой обед. Спросите у любого Ташкентца.» Марк Фукс @tashkent_memory
Tashkent Memory
«Считалось, что в парке Тельмана торгуют пивом знаменитого на весь Ташкент шестого пивзавода.
Проверить это не представлялось возможным в силу того обстоятельства, что пиво, разбавленное водой на треть, лично для меня, избалованного львовским бархатным, теряло вкус, запах и всякую национальную окраску.
В парке Тельмана в свое время «побывало» почти все население Советского Союза, правда, не все догадывались об этом.
В середине войны киношники избрали крутые, сбегающие вниз к Салару, склоны парка, в качестве натуры для съемок фильма «Два бойца».
Именно здесь, в парке Тельмана, Марк Бернес, взял в руки гитару и вспомнил про «шаланды, полные кефали».
В начале семидесятых территорию парка значительно урезали…
Рядом с парком находился наш опытный завод, и мы зачастую обедали именно там.
В местной чайхане, в так называемом «котлованчике», готовили плов и шашлык. Пол порции плова, три палочки шашлыка и кружка пива – совсем неплохой обед.
Спросите у любого Ташкентца.»
Марк Фукс
@tashkent_memory