Тирамису с кремом какао и клубникой (2 порции)

Козельский крем с какао - 150 гр
Сыр маскарпоне - 150 гр
Клубника - 6-8 ягод
Бисквитное печенье "Савоярди" - 4-6 штук (либо бисквитный корж)
Козельский крем какао хорошо взбить с сыром маскарпоне. Клубнику нарезать тонкими ломтиками. Выложить слоями в порционные формы (чаши, пиалы, стаканчики) ягоду, взбитый крем и печенье слоями, чередуя. Убрать десерт в холодильник на 1-2 часа, чтобы печенье пропиталось. Если десерт планируется есть сразу, можно печенье пропитать дополнительно в белом и розовом вине (или лимонаде). Приятного аппетита!

Комментарии