Продолжаем знакомство с вкусняшками, которые обязательно стоит попробовать в Домбае. Сегодня в ленте Карачаевское национальное блюдо СОХТА (печень в требухе с рисом). Подаётся с соусом тузлук, который делается из айрана, приправленный чесноком, солью и чёрным перцем. Рекомендую!
Мой Домбай | Карачаевское национальное блюдо СОХТА
Продолжаем знакомство с вкусняшками, которые обязательно стоит попробовать в Домбае. Сегодня в ленте Карачаевское национальное блюдо СОХТА (печень в требухе с рисом). Подаётся с соусом тузлук, который делается из айрана, приправленный чесноком, солью и чёрным перцем. Рекомендую!