Хрустящие пирожки без дрожжей 😍

Сохраняйте рецепт и делитесь им с друзьями 📌
Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Тёплый кефир - 300 мл.
Сливочное масло - 50 гр.
Мука - 500 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Для начинки:
Фарш - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Специи, зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Для теста соединить все ингредиенты, замесить тесто, накрыть полотенцем.
2. Для начинки также смешать все ингредиенты.
3. Разделить на 10 разных частей, выложить начинку, сформировать пирожки.
4. Жарить на разогретом растительном масле с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!