Хорошие новости для любителей суши: васаби существенно улучшает память 🔥

Новое исследование, проведенное японским университетом Тохоку, предполагает, что острая зеленая приправа может улучшить кратковременную и долговременную память, как сообщает New York Post.
Хотя команда исследователей знала, что у васаби целое множество полезных свойств: антибиотические, противораковые и противовоспалительные, они были “удивлены”, увидев значительные изменения в когнитивных способностях участников.
“Улучшения были действительно значительными”, – сказал автор исследования Руи Ноучи, доцент Института развития, старения и рака при университете.
Исследователи наблюдали за 72 здоровыми взрослыми людьми старше 60 лет, которым в случайном порядке давали либо плацебо, либо добавку, содержащую 6-MSITC – биоактивное соединение в васаби, обладающее противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, стимулирующими работу мозга.
“Эти функции важны для повышения когнитивных функций у пожилых людей”, – пишут авторы исследования.
Результаты эксперимента
В исследовании до и после эксперимента, который длился 12 недель сравнивались когнитивные показатели участников: “исполнительная функция, эпизодическая память, скорость обработки информации, рабочая память и внимание”.
✅ Группа, употреблявшая 6-MSITC, “продемонстрировала значительное улучшение показателей рабочей и эпизодической памяти”, причем последняя подскочила в среднем на 18 %, рассказал Нучи. Хотя в других областях познания улучшений не наблюдалось, группа получила примерно на 14 % больше баллов за работу мозга, чем группа, принимавшая плацебо.
Добавка содержала 100 мг экстракта васаби, который получают из корней растения Wasabia japonica, растущего в Японии. Исследователи считают, что экстракт васаби снижает уровень оксидантов и воспаления в гиппокампе – части мозга, отвечающей за память.
Достойная альтернатива
❗Но если вы не можете справиться с острым васаби, то ранее уже доказали, что другие продукты питания также улучшают память: красное вино, некоторые сорта чая, темный шоколад, бананы, вишня или ежевика. Согласно исследованию, они содержат флаванолы – соединения, которые способствуют улучшению кратковременной памяти.
✅ В ходе исследования наблюдали за памятью более 3 500 участников, которые в течение трех лет ежедневно принимали либо плацебо, либо 500 мг флаванола. У тех, кто до эксперимента редко употреблял флаванолы и начал принимать добавки, улучшение функции памяти наблюдалось уже через год.
📞 Записаться к нам на прием Вы можете по телефону нашего контактного центра: +7-391-205-33-33
🌐 Больше информации о врачах и услугах на нашем сайте: https://terve24.ru/ Помните, самолечение опасно! Требуется консультация специалиста!
#НовостиМедицины #ЗдоровыйОбразЖизни #ЗОЖ #КлиникаTERVE #ЦентрСовременнойКардиологии #ОбязательноеМедицинскоеСтрахование #ОМС #ХирургияКрасноярск #КардиологКрасноярск
#ОнкологКрасноярск #МаммологКрасноярск #ЭндокринологКрасноярск #ТравматологКрасноярск #НеврологКрасноярск #БесплатнаяМедицина #ДМС #ДобровольноеМедицинскоеСтрахование #НеврологКрасноярск