23 апр
Лучшие рецепты для гриля - Стейк, Бургер и Копченые крылья
Сегодня приготовим три лучших блюда, которые можно приготовить на угольном гриле по моему мнению. Это конечно же сочные стейки, ну куда же без мяса? Мощные бургеры на домашней булочке с свежими овощами и вкусным соусом. И в качестве закуски, которая дает время подготовить остальные продукты пока коптиться - это куриные крылышки. Как мариновать, как жарить и как подать эти три гриль хита я покажу сегодня в видео. Вам понадобится:
Куриные крылья:Куриные крылья 1кг
Соль
Перец черный дробленый
Щепа или чанки для копчения. 120-130С примерно 40 минут.
Стейки:
Стейк 2-3шт
Соль
Перец черный дробленый
Масло подсолнечное
Обжарить с двух сторон на прямом жаре до 52-55С внутри куска. Дать отдохнуть 5 минут.
Бургер:
Булочки для бургера 4шт
Котлеты для бургера 4шт или фарш говяжий 500г
Бекон с\к 200г
Сыр сливочный 200г
Соус песто 50г
Сыр в нарезке чеддар/гауда 200г
Томаты 200г
Салат айсберг 1шт
Лучшие рецепты для гриля - Стейк, Бургер и Копченые крылья
Комментарии
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
А для те кто впервые оформит карту METRO получит 3000 бонусных рублей.
Купить гриль Tarrington House https://online.metro-cc.ru/products/ugolnyj-memphis-tarrington-house?utm_source=youtube&utm_medium=videopost&utm_campaign=april_grill
Реклама. ООО "Диджитал ИНК" ИНН 9729112083 Erid:2VtzqveEt9v