Тобольское кафе «Поварня» попало в топ-20 федерального проекта «Медиаразведка»

Кафе бережно сохраняет традиции старорусской кухни, восстанавливая уникальные рецепты и предлагая посетителям колоритные сибирские лакомства.
«Мы предлагали участникам проекта наше специально разработанное для инфотуров меню. Туда входят уже нашумевшие уха-евшие пельмени, томленое мясо, тарелка с сибирскими деликатесами, крапивный взвар и визитная карточка нашего кафе – ромовая баба, приготовленная по исконному рецепту начала XIX века, с дикоросами и кедровыми орешками», – рассказывает о секретах тобольского гостеприимства владелица Елена Лысова.