ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ МАННИК 🍎🥧🍏 ВКУСНЕЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА!

Яблочный пирoг. Манник с яблоками
- Кефир 1 стакан 250 мл.
- Сода 1 ч.л без горки.
- Сахар - 1 стакан 180-200 гр. по вкусу.
- Манная крупа 1 стакан 170 гр.
- Мука 1 стакан 130 гр.
- Соль щепотка.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Сливочное масло 100 гр.
- Яблоки 50 0гр.

Приготовление :
Смешиваем в чаше кефир с содой, и даём постоять 5 минут. Затем добавляем сахар, манную крупу, муку, щепотку соли, ванильный сахар, и перемешиваем. У нас должно получиться вот такой тесто.

Далее добавляем размягченное сливочное масло, перемешиваем, и даём постоять ещё примерно 20-30 минут чтобы манка набухла .

Затем добавляем нарезанные кубиками яблоки, хорошо перемешиваем, и распределяем тесто по форме, у меня форма диаметром 26см.

Отправляем выпекаться в нагретую духовку до 180° на 50 минут.

Готовность пирога проверяем с помощью шпажки или зубочистки

Комментарии