Провожаем зиму и угощаемся блинами 😋

Сегодня проводы зимы! И если за масленичную неделю вы недостаточно наелись блинов или вообще не успели их попробовать, вот вам рецепт быстрых блинов 😉
✅ Что понадобится: молоко – 1 стакан, мука – 5 столовых ложек, соль – 1/2 чайной ложки, сахар – 2 столовые ложки, яйца – 2 шт, масло растительное – 1 чайная ложка, масло сливочное для жарки.
✅ Приготовление:
Шаг 1. В глубокую посуду вбиваем яйца, сразу сахар, соль и молоко. Взбиваем все венчиком или миксером.
Шаг 2. Добавляем растительное масло перемешаем.
Шаг 3. Теперь добавляем муку ложками с горочкой. Добавляем не все сразу а порциями и постоянно перемешиваем, чтобы не образовались комочки.
Шаг 4. Оставляем на столе, а тем временем разогреваем плиту и ставим сковородку нагреваться. Жарить будем на сливочном масле, так блинчики вкуснее получаются, приобретают нежный сливочный вкус. Растапливаем маленький кусочек на сковороде.
Шаг 5. Теперь жарим блинчики как обычно, поварёшкой наливаем в центр сковороды и круговыми движениями распределяем тесто по поверхности. Обжариваем с обеих сторон.
Надеемся, первый блин будет не комом 😊 Начинки выбирайте по вкусу!
Приятного аппетита и удачных проводов зимы ❤
#трц_КС #челябинск