Карава́й — круглый или прямоугольный сладкий дрожжевой хлеб.
На Руси каравай готовили на свадьбы, при этом соблюдалось много обрядовых правил. Свадебные караваи украшаются сложными тестяными узорами и веточками калины, которой с языческих времен приписывают мистические свойства и являющейся символом любви. Каравай считался символом счастья, достатка и изобилия. Каравай выносили на рушнике — расшитом полотенце. Чем пышнее выпечен каравай, тем счастливее и богаче станут отведавшие его молодожёны. Каравай был многослойным, и делил его крёстный отец жениха или невесты. Верхушку отдавали молодым, среднюю часть — гостям, а низ, в который часто запекали монеты, — музыкантам. Вместе с кусочком каравая молодые делились с гостями своим счастьем. Гости в ответ благодарили жениха и невесту подарками. Каравай подают молодым после росписи, но перед тем, как все сядут за праздничный стол. Встречают молодых с караваем у жениха дома. Каравай держит мама жениха на рушнике, а папа жениха держит шампанское. Молодые должны откусить или отломать кусочек каравая и съесть его. По размеру отломанного или откусанного кусочка каравая судят, кто будет главой в доме – у кого кусок больше, тот и глава. Но это уже больше относится к игровому моменту, но, тем не менее, всегда этот обычай проводится. Cовет, как откусывать: лучше отщипывайте или откусывайте каравай с нижнего края. Во-первых, там он мягче и вы не будете испытывать неприятных ощущений, когда на вас все смотрят и снимают на камеру, а вам тяжело откусить или кусок потянется большой. Во-вторых, верх каравая останется красивым, ведь каравай вы поставите на свадебный стол, а низ можно прикрыть рушником. Свадебные шишки и дывни История свадебных шишек берет свое начало от каравая. Когда женщины пекли каравай на свадьбу, из остатков теста делали булочки своим деткам. Отсюда и пошла традиция шишки со свадьбы приносить своим деткам. Считалось, что чем больше булочек детки скушают, тем больше детей будет у молодых. Так булки эти стали приобретать все большую популярность и шишки стали печь всем гостям на свадьбу.
Свадебные причёски.Торты под заказ.
Карава́й — круглый или прямоугольный сладкий дрожжевой хлеб.
На Руси каравай готовили на свадьбы, при этом соблюдалось много обрядовых правил.
Свадебные караваи украшаются сложными тестяными узорами и веточками калины, которой с языческих времен приписывают мистические свойства и являющейся символом любви.
Каравай считался символом счастья, достатка и изобилия. Каравай выносили на рушнике — расшитом полотенце. Чем пышнее выпечен каравай, тем счастливее и богаче станут отведавшие его молодожёны. Каравай был многослойным, и делил его крёстный отец жениха или невесты. Верхушку отдавали молодым, среднюю часть — гостям, а низ, в который часто запекали монеты, — музыкантам. Вместе с кусочком каравая молодые делились с гостями своим счастьем. Гости в ответ благодарили жениха и невесту подарками.
Каравай подают молодым после росписи, но перед тем, как все сядут за праздничный стол. Встречают молодых с караваем у жениха дома. Каравай держит мама жениха на рушнике, а папа жениха держит шампанское. Молодые должны откусить или отломать кусочек каравая и съесть его. По размеру отломанного или откусанного кусочка каравая судят, кто будет главой в доме – у кого кусок больше, тот и глава. Но это уже больше относится к игровому моменту, но, тем не менее, всегда этот обычай проводится.
Cовет, как откусывать: лучше отщипывайте или откусывайте каравай с нижнего края. Во-первых, там он мягче и вы не будете испытывать неприятных ощущений, когда на вас все смотрят и снимают на камеру, а вам тяжело откусить или кусок потянется большой. Во-вторых, верх каравая останется красивым, ведь каравай вы поставите на свадебный стол, а низ можно прикрыть рушником.
Свадебные шишки и дывни
История свадебных шишек берет свое начало от каравая. Когда женщины пекли каравай на свадьбу, из остатков теста делали булочки своим деткам. Отсюда и пошла традиция шишки со свадьбы приносить своим деткам. Считалось, что чем больше булочек детки скушают, тем больше детей будет у молодых. Так булки эти стали приобретать все большую популярность и шишки стали печь всем гостям на свадьбу.