Вкусный закусочный ПИРОГ из ЛАВАША.

Колбасу можно заменить отварным мясом.

gif
С помощью лаваша можно много чего приготовить.
Ингредиенты:
- 1 лист тонкого лаваша;
- 1 ст.ложка майонеза;
- колбаса ~ 100 г;
- 2 помидора;
- твёрдый сыр ~ 50 г;
- 3 яйца;
- соль, перец - по вкусу.

Сковороду смазываем каплей растительного масла.
Кладём лист лаваша.
Смазываем серединку, которая прилегает ко дну сковороды, майонезом.
Сверху укладываем кусочки колбасы, сверху нарезанные помидоры, посыпаем натертым сыром.
На сыр - 3 яйца (можете взбить и вылить яйца).
Солим и перчим яйца.
Заворачиваем лаваш: сначала короткие края заворачиваем внутрь, а затем длинные.
Теперь обжариваем с 2-х сторон на среднем огне по 5-7 минут.
Когда перекладываете «толстой лавашной» вниз, то подлейте пару капель воды, чтобы не подгорело.
Готово!
Перекладываем пирог на тарелку и нарезаем порционно.
Нашей семье очень нравится.
В горячем виде он вкуснее. Готовится быстро и просто.
Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Пирог за 2 Минуты без возни Рваный Пирог из Лаваша
Шикарный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ. Очень сочно и быстро

Комментарии