😉Всем доброго утра!

👍🏻Сохраняйте на стену рецепт бисквитного рулета-безе и удивляйте родных своими кулинарными способностями!
🍰Ингредиенты:
• 3 яйца
• 80 г сахара
• 40 г муки
• 40 г кукурузного крахмала
• Щепотка ванильного сахара
• 200 мл сливки 33%
• Ягоды для украшения
(по желанию)
🍰Способ приготовления:
1. Отделите белки от желтков. Белки взбейте в миксере
«От шефа» (1,35 л) до устойчивых пиков. Добавьте сахар,
прокрутите 2 раза.
2. Добавьте муку, крахмал и ванильный сахар и венчиком деликатно перемешайте.
3. Вылейте получившуюся массу на силиконовый противень и выпекайте в духовом шкафу, разогретом до 1 80 °С, 6–8 минут.
4. В это время также с помощью миксера «От шефа» (1,35 л) взбейте охлаждённые сливки, смажьте выпеченный корж, сверните в рулет, украсьте ягодами.
☕️Подавайте к чаю! Приятного чаепития!
#tupperware #tupperware_cis #миксер_от_шефа #посуда #рецепт