25 мая 2023

Все надоело, и хочется чего-нибудь оригинального и вкусного?

Предлагаем приготовить салат из печени трески с рукколой🐟🌱😋
Готовим салат с рукколой и соусом песто.
Для соуса песто нам понадобится:
🌱зеленый базилик – 40г.
🌰 кедровые орехи – 40г.
🍙 чеснок – 1 зубчик
🍚 соль крупная морская - по вкусу
🧂оливковое масло – 50 мл.
В блендере измельчаем кедровые орехи, базилик, масло. Добавляем измельченный чеснок и соль по вкусу.
Соус готов, как только масса достигнет пастообразной консистенции.
Можно собирать салат.
🌱На блюдо выкладываем рукколу,
🥚отварные перепелиные яйца,
🥔 немного отварного картофеля,
🐟 порезанную печень трески.
Предварительно выложите печень трески на салфетки, чтобы убрать излишки масла.
Добавьте к блюду немного соуса песто.
#здоровоетв #салат #еда

Комментарии