Во многих марках российской красной икры нашли кишечную палочку и другие нарушения.

Знак качества подтвердили всего три марки продукта
Статус знака качества подтвердили только три марки – «Очень», «Русское море» и «Тунайча».
Так, кишечная палочка была выявлена в икре производителей «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Сахалин рыба», «Royal Black», «Московский рыбокомбинат», «Форвард-С» и «Лента». Кроме того, нарушения нашли и по микробиологическим показателям у икры «Корсаков», «Лента», «Красное Золото», «Форвард-С» и «Авача». «Киржачский консервный завод» отличился тем, что в одной банке продавал настоящую икру и имитированную.

Комментарии