Секреты домашнего холодца

Холодец - это традиционное русское блюдо, известное своей особенной текстурой и вкусом. Чтобы блюдо получилось красивым и вкусным следует знать пару секретов☺
В этом видео вы узнаете:

• Какие части туши богаты желирующими веществами?
• Когда добавить соль?
• Когда добавить овощи?
И многое другое🍴