Заварные блинчики «3 стакана» — идеальный выбор для вкусного завтрака!

Ингредиенты:
1 стакан тёплого молока,
1 стакан кипятка,
1 стакан муки,
2 яйца,
1 чайная ложка сахара,
0,5 чайной ложки соли,
3 столовые ложки растительного масла.
Приготовление:
Взбейте яйца с солью и сахаром.
Просейте муку, подогрейте молоко.
Соедините все ингредиенты, кроме кипятка, в кастрюле или миске и взбейте венчиком.
Влейте кипяток в тесто, постоянно взбивая тонкой струйкой.
Тщательно перемешайте тесто лопаткой или венчиком.
Оставьте тесто на 5 минут, чтобы мука набухла. Этого достаточно для получения блинчиков средней толщины.
Начинайте печь блины обычным способом с обеих сторон.