Все еще покупаете майонез в магазине?

Я давно так делаю майонез ,если нет лимона ,то яблочный или простой уксус добавляю

еще бы найти где взять натуральные продукты

все эти же продукты, вместо яйца 70 мл молока.Получается нежный. вкусный, устойчивый, в холодильнике может стоять, хоть сколько.Приятного аппетита.

Пробовала несколько раз, перевела продукты и ничего не получилось , видимо не моё это , покупаю в маг.

Консистенция получалась, но на вкус то- голимое масло! Как это есть? Что я делала не так?

этот майонез не плохой .но не пригодный при жарке белок сворачивается ,настоящий получается только с желтков, но взбить его достаточно не просто