Всех с наступающим!

500 гр.вешенок,500 гр.моркови,150 гр.сладкого перц,1 стручок горького перца,3 зуб.чеснока,2 ст.л.масла,2 ст.л.9% уксуса,1 ч.л.соли,1 ч.л.сахара,2 ч.л.молотого кориандра, немного зелени.Грибы порвать или порезать.Отварить 5 мин.Слить,промыть.Овощи нарезать соломкой; чеснок выдавить.Все ингредиенты вместе перемешать и на пару часов в холодильник

Благодарю

️

Спасибо