Капуста Тосканская Кейл - листовая капуста

Названа по месту селекции - итальянская Тоскана.
Кале, или кудрявая капуста или Тосканская Кейл, - очень простая в выращивании зелень, вкусная и богатая витаминами.
Урожай Кале можно собирать начиная с ранней весны и заканчивая поздней осенью, растение выдерживает заморозки до -15°C. Листья данного сорта темно-зеленого цвета, похожи на листья Савойской капусты. Молодые побеги употребляются как салатные листья, более крупные - как капуста.
Ценность листовой капусты: высокая урожайность, отличные вкусовые качества, высокая морозоустойчивость, декоративность.
Внешний вид листовой капусты Тоскана зависит от количества солнечного света, воздействующего на растение. Первые всходы капуста дает спустя 3-4 дня и растет довольно быстро. Сорту требуется хороший полив и достаточное солнечное освещение.
Семена Кале можно высевать в почву или применять рассадный способ выращивания. Оптимальным временем высевания в открытый грунт является конец апреля – сорт капусты является морозостойкими прорастает при температуре почвы в 4-5С°. Поможет росту и развитию использование удобрений.
Гибрид обладает хорошими вкусовыми качествами. В пищу используют совсем молодые, гофрированные листки растения – на месте сорванных быстро вырастают новые. Стоит отметить, что при выращивании в открытом грунте капуста Кале может достигнуть полутора метров в высоту.
💥Листья капусты Кейл — диетический продукт. Они содержат кроме различных компонентов, 9 аминокислот, которые имеются в мясе. Многие любители зеленого овоща называют его «новой говядиной».
💥Быстрый рост листовой капусты Кале дает ранний урожай витаминов.
💥Благодаря наличию заэксантина и лютеина регулярное употребление листьев сортов Кале оберегает глаза от ультрафиолета.
💥Содержащиеся в капусте микроэлементы выводят из организма токсины, радионуклиды.
💥Элементы, входящие в состав листовой капусты Кале, не просто легко усваиваются, но и обеспечивают высокую жизнедеятельность организма.
Наличие кальция, магния, фосфора и цинка позволяет сдержать развитие рака.
Рекомендуем, потому как
- ее можно выращивать безрассадным способом,
- это новинка для кировского овощного рынка семян,
- растение прекрасно разрастается до самых заморозков,
- уникальный продукт, практически 5 в 1: эффектно смотрится в ландшафте, неприхотлив в выращивании, кладезь витаминов, бесчисленное число кулинарных рецептов и вкуснейших блюд даже в "сыром" виде.