Как понять, что тыква созрела

1. Окраска. Кожица тыквы должна иметь рисунок и цвет, соответствующие описаниям конкретного сорта.
2. Плеть. Побег, на котором растет овощ, к моменту созревания светлеет и становится более твердым. Листья подсыхают и увядают.
3. Плодоножка. У спелой тыквы плодоножка (хвостик) высыхает и становится жесткой.
4. Кора. При надавливании на кожицу не должно оставаться вмятин (исключение – тыквы мускатных сортов).
5. Мякоть. При разрезании плода можно увидеть плотную, а не рыхлую мякоть.
6. Семечки. Семена созревшей тыквы покрыты твердой оболочкой (исключение – голосемянные сорта).
Подробнее о признаках, которые позволяют определить сроки уборки арбузов и дынь, расскажет наша статья.