Приготовление курицы в листьях лотоса и глине – это традиционное китайское блюдо, которое вызывает интерес не только своим вкусом, но и способом приготовления.

В старой книге как то партизаны написали как они жарили курицу. Обмазывали курицу прямо с перьями, глиной закапывали в землю и жгли над ней костер шесть часов. Потосм лоставали и глину вместе с перьми иотламывали от курицы. И ни каких хлопот с ощипыванием.

А как же кишки ?

Не ну кишки то вынимают. Это и козе известно.

Умная коза

Адская кухня.