🔹Приготовление: 1. Отдельно пюрируем малину и отдельно банан. 2. Нагреваем (но не кипятим) сливки, замачиваем желатин и хорошо перемешиваем. 3. Добавляем в сливки мёд и снова перемешиваем. 4. Следом добавляем творог, взбиваем блендером или миксером. 5. Делим смесь на 2 части: одну побольше, другую поменьше. В одну добавляем банан, в другую малину. Перемешиваем. 6. Заливаем в стаканчики часть с бананом, убираем в морозильную камеру на 5-7 мин. Достаём и выливаем следующий слой (если слой с малиной начал застывать, добавьте несколько капель горячей воды или молока и перемешайте). 7. Все убираем в холодильник до застывания.
Бананово-малиновый десерт😍 😍 😍 😍
🔹Ингредиенты:
- 275 мл сливок 10%
- 1 банан
- 60 гр малины
- 12 гр желатина
- 135 гр мягкого творога
- 1 чл мёда (по желанию)
🔹Приготовление:
1. Отдельно пюрируем малину и отдельно банан.
2. Нагреваем (но не кипятим) сливки, замачиваем желатин и хорошо перемешиваем.
3. Добавляем в сливки мёд и снова перемешиваем.
4. Следом добавляем творог, взбиваем блендером или миксером.
5. Делим смесь на 2 части: одну побольше, другую поменьше. В одну добавляем банан, в другую малину. Перемешиваем.
6. Заливаем в стаканчики часть с бананом, убираем в морозильную камеру на 5-7 мин. Достаём и выливаем следующий слой (если слой с малиной начал застывать, добавьте несколько капель горячей воды или молока и перемешайте).
7. Все убираем в холодильник до застывания.