🌿✨ «Изумрудный бархат» - волшебный бисквитный торт ✨🌿

🍰 Бисквит (форма 24 см):
- 510 г муки
- 450 г сахара
- 5 яиц
- 0,5 ч.л. какао
- 3 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. соды
- 200 мл растительного масла
- 420 мл кефира
- 1 ст.л. пищевого красителя (зелёный)
🍓 Начинка:
- Клубника/черешня
🌸 Крем-чиз:
- 700 мл сливок 33%
- 400 г творожного сыра «Хохланд»
- 250 г пудры
👩‍🍳 Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до пышности.
2. Просейте муку, соду, какао, разрыхлитель.
3. Добавьте кефир и краситель, перемешайте.
4. Введите растительное масло и сухие ингредиенты.
5. Вылейте в форму, выпекайте 1 час 35 минут при 160°C.
6. Для крем-чиза: взбейте творожный сыр с пудрой, добавьте сливки, взбейте до гладкости.
✨ Украсьте торт свежими ягодами и наслаждайтесь волшебным вкусом! 🍰💚