Заварные сырные палочки ⠀

Ингредиенты:
⠀
Молоко – 250 мл
Соль щепотка
Масло сливочное – 80г
Мука - 120 г
Яйцо куриное – 3 шт.
Сыр полутвердый – 120 г
Кунжут
Приготовления:
Разогрейте духовку до 200 г
Молоко, соль и сливочное масло довести до кипения.
Добавить всю муку и быстро перемешать.
Дать тесту немного остыть.
Затем вбивать по одному яйцу, каждый раз доводя смесь до однородности.
Сыр натереть на мелкой терке и добавить в тесто.
Отсадить палочки на противень, с помощью кондитерского мешка.
Посыпать кунжутом.
Выпекать 20 - 25 минут.