Вегетарианские рецепты - Приготовим с любовью!
21 фев 2023

🥞 ВКУСНЕЙШИЕ ДОМАШНИЕ БЛИНЧИКИ БЕЗ ЯИЦ

Тонкие, нежные, с дырочками, не рвутся - просто чудо, а не блинчики! Готовятся легко из самых простых продуктов! 😋

Сохраняйте и пробуйте! Масленица в разгаре! 😃

✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔸 1 ст. (250 мл) муки
🔸 1 ст. (250 мл) молока (можно растительного)
🔸 150 мл кипятка
🔸 2 ст. л. растительного масла
🔸 3 ч. л. сахара
🔸 1/2 ч. л. соли
🔸 1/2 ч. л. соды
🔸сливочное или кокосовое масло для смазывания блинов (не обязательно)

✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Смешать муку, соль и сахар.

2. Влить молоко и хорошо перемешать.

3. Добавить масло, размешать.

4. Влить кипяток, постоянно размешивая венчиком. Должно получиться жидкое тесто.

5. Добавить соду и еще раз перемешать.

6. Накрыть и оставить тесто на 10-15 минут. После этого оно немного загустеет. (Если будет всё равно слишком жидким - можно добавить немного муки.)

7. Сковороду разогреть и смазать маслом (с хорошим покрытием можно не смазывать, но если сковорода не очень - смазывайте почаще).

8. Налить тесто тонким слоем.

9. Выпекать блины с каждой стороны до румяности на большом огне.

10. Готовые блинчики смазать по желанию маслом или нафаршировать.

Рецепт с пошаговыми фото:
http://vegetarianrecept.ru/vypechka/bliny/zavarnye-bliny-na-moloke-i-kipyatke.html

Приятного аппетита и с Масленицей вас!!! 🌞
С любовью, Юлия 😘
Видеоролик
00:51
Вкусные БЛИНЫ с дырочками БЕЗ ЯИЦ [VegetarianRecept.ru]
•

Комментарии