🥔Ароматный картофель, запечённый гармошкой, станет прекрасным дополнением к шашлыку.

Чтобы сделать это блюдо ещё более аппетитным, добавьте сушёный укроп и Приправу для картофеля Велица.
Нам понадобится:
Картофель - 400 гр
Масло сливочное - 50 гр
Укроп сушеный Велица – щепотка
Чеснок – 2 зубчика
Соль – 1 щепотка
Приправа для картофеля Велица- 1 щепотка
Картошку хорошо помойте со щеткой и обсушите клубни бумажным полотенцем. Приготовьте смазку для запекания: в растопленное масло положите укроп, раздавленный чеснок и щепотку приправы. Клубни надрежьте тонкими лепестками, но не до конца. Смажьте клубни смесью масла с пряностями, выложите на промасленную пекарскую бумагу в форму для запекания. Запекайте картошку-гармошку при 180 градусах примерно 1,5 часа, в зависимости от размера клубней.
Приятного аппетита!
#картофель #пасха2024 #рецептыдома #пряности #готовимдома