Питьевая природная минеральная столовая вода с низкой минерализацией «Аква Домбай». Вода добывается из скважины, расположенной в Кубанском ущелье, выше города Карачаевск. Глубина залегания водоносного слоя составляет 26 метров. От поверхности земли до водоносного слоя расположены горизонта различных пород в том числе и 1,5 метровый слой глины, что полностью исключает попадание поверхностных сточных вод в водоносный слой. Вода из скважины имеет стабильный химический состав, который не зависит от сезонных колебаний и за весь период использования не было ни одного изменения ни в бактериологическом ни в радиационном плане.
Описание